Масленица!

Первое сообщение в теме :



Началась масленица!

Я уже напекла блинчиков.Рецепт у меня простой-
3 яйца, 1 литр молока,соль, сахар, чуть разрыхлителя, мука, масло раст.

В нашей семье блины очень любят.
Делаю блинчики с начинками-с мясом, с сыром и ветчиной, с капустой и грибами, с творогом. Пустые тоже любим-со сметаной, с медом, с вареньем.

Давайте делится рецептами блинчиков и начинок!
Фотографии по теме приветствуются!

кстати я всегда тесто делала с одним яйцом... а тут посмотрела у Ануше в рецепте три... я и положила три... что хочу сказать, не знаю вкусней они или нет, муж оценит, но то что тесто красивей это точно... )

Дефки, я тоже впечатлилась, подняла себя с постельного режима и забацала блинчиков :)))) Вот какая сила ОренМамы!!!!
Правда всего на поллитра молока сделала и мы уже почти все съели )))))))

Olga пишет:Ой, у меня чугунная средняя, маленькая такая, знаете, черная снаружи, из чего она не знаю - железо может, а вот на тефалевской блинчики ни у кого кроме мамки моей не получаются )))

У меня, у меня, тефалевская блинница, мне оченно нравиццца!!!

Лена, какая ты умничка! А мой муж с работы пришел и пофигу ему, что я болею..."А где блины?"- говорит...придется завтра печь)))))))))

вот вот.... и я об том же.... ))))))

Так что, конкурс будет, а? Ну давайте проведем! У меня кандидат на первое место есть уже!
Как понимаете, тоже не прошел мимо нас первый день масленицы!!! :lol:

Наташ, поскольку собиралась блины фаршировать, смазывать не стала. Сама люблю с маслицом блины, а муж - сухие.

Ух, вкусная темка! Слюнки потекли, хотя ужин был вкусным. Блинов явно не хватает! Муж у меня тоже страдает ходит, вкусностей хочет, так что завтра точно блинчиков напеку! :)

Vredinka пишет:Так что, конкурс будет, а? Ну давайте проведем! У меня кандидат на первое место есть уже!
Как понимаете, тоже не прошел мимо нас первый день масленицы!!!

все будет

А мы только что проводили маму - зять ей блины готовил - и к теме о начинке - для любителей рыбки - так классно пошли блины с копченым угрем, мммммм!!!

Ой, а я сегодня сделала блинчики с красной рыбкой, а мужу с творогом и сухофруктами(его на солененькое не тянет ).

у нас тефаль антипригарные блинница и сковородка есть, я так вот в две сковороды и пеку блины всегда

У меня тоже какая-то специальная блинная, но не тефаль, не помню какая фирма.

Ян, у меня чугунная... или у меня дежавю или мы это уже где то обсудили... ))))

У меня тоже блинница с тефлоновым покрытием...

Девочки! Дорогие! Быстрее вставайте и пеките блиночки!!! Последний день ведь, потом 7 недель гречки и макарон!)))

алексааааа, у меня сырых овощей.... только почему семь дней то? четые недели великого поста...

Наташ, Великий пост длится 7 недель)))) посчитай, пасха же всегда в конце апреля-начале мая, явно не 4 недели)))