Масленица!

Первое сообщение в теме :



Началась масленица!

Я уже напекла блинчиков.Рецепт у меня простой-
3 яйца, 1 литр молока,соль, сахар, чуть разрыхлителя, мука, масло раст.

В нашей семье блины очень любят.
Делаю блинчики с начинками-с мясом, с сыром и ветчиной, с капустой и грибами, с творогом. Пустые тоже любим-со сметаной, с медом, с вареньем.

Давайте делится рецептами блинчиков и начинок!
Фотографии по теме приветствуются!

Лен, ну твои блинцы мы оценили - укуснющиееее! Особливо вкусные с мясцом )))

Катя, ты мну в краску вогнала))))

За такие блины я еще не то могу )))

Мы и сегодня опять с блинами.Сын уже губу раскатал, говорит:"И завтра тоже напечёшь?"

Я на масленицу максимум 2 раза пеку. :)

это потому что ты лентяйка)))) Верк, а ты гречневые блины не пекла? у нас бабуся прикалывалась так.... постница хренова)))

alexxxxa пишет:это потому что ты лентяйка)))) Верк, а ты гречневые блины не пекла? у нас бабуся прикалывалась так.... постница хренова)))

буду я еще гречку переводить. :)

Ива пишет:

alexxxxa пишет:это потому что ты лентяйка)))) Верк, а ты гречневые блины не пекла? у нас бабуся прикалывалась так.... постница хренова)))

буду я еще гречку переводить. :)

Я пробовала с гречкой, ужасная бяка. Для гурманов наверное сие кушанье.

А я вчера блинов напекла! дочка уплетала!
На неделе опять испеку)

У меня с субботы - ни дня без блинов... сковородку даже не убираю )))
Хотела гречневые попробовать, но мука эта дорогущая, а самой молоть не на чем.

Я пеку только заварные блины, так как другие рецепты не для меня криворукой

Пару яиц, пару стол. ложек сахара, чуток соли, стакан молока, муки 5 стол.ложек с горкой, смешать блендером и в эту смесь влить тонкой струйкой кипящее молоко(1 стакан) и добавить 3 ст.л. растит.масла.
Блины получаются даже у меня - тонюсенькие, вкусные, не рвутся!
Молока в итоге 2 стакана.

Рина пишет:Лен, ну твои блинцы мы оценили - укуснющиееее! Особливо вкусные с мясцом )))

блин, а мне такую вкуснятину и не удалось попробовать

Ресничка пишет:У меня с субботы - ни дня без блинов... сковородку даже не убираю )))
Хотела гречневые попробовать, но мука эта дорогущая, а самой молоть не на чем.

Вчера первый раз попробовала их сделать, но моя семья в восторг не пришли решили что традиционные все же лучше.

Вчера блины пекла, тож вкуснющие......наеееееелись

Я и дети тоже обожаем блины...а мама любит оладушки...у нас с ней договоренность...она нам печет блинчики..а я оладушки...
Особенно любим блины-мазаные: Блин ложем на сковороду мажем сливками(обязательно деревенскими, а то не получаться такие вкуснячие) сверху блин и обять мажем...так до верха сковороды. Мажем каждый блин сливками!!! и в духовку на 15 минут....ММММММ пальчики оближешь.

я вот два вечера подряд блины пеку, но пока самой еще ни одного не досталось: я по вечерам не ем, а по утрам еще их не хочу , а днем мне дома нет

Яна пишет:мой рецепт тут

я вчера пекла по рецепту Яны, только половинку порции, классные получились-дырявенькие!!! Спасибо, Яна

флай_мама пишет:

Рина пишет:Лен, ну твои блинцы мы оценили - укуснющиееее! Особливо вкусные с мясцом )))

блин, а мне такую вкуснятину и не удалось попробовать

Лиль, пошли в понедельник в сауну))) спешл фо ю сделаю)))

Леночка, спасибо, но я, как всегда, работаю

ПугоФФка пишет:вычитала сегодня - в народе, считается, что человек, проведший масленичную неделю плохо и скучно, будет неудачлив в течение всего года.

И мы веселимся. Всей семьей заболели гриппом. Тааак весело нам... Неужели весь год такой будет ))