Последние темы
» Логопед, порекомендуйте специалиста :)автор ФФ Пн 3 Янв 2022 - 22:34
» Витамины для беременных с iherb
автор Alesya Вс 3 Окт 2021 - 21:49
» Выбираем матрас!!!
автор Filina Ср 23 Июн 2021 - 14:38
» Посоветуйте агентство по недвижимости!
автор гианея78нов Пн 7 Июн 2021 - 16:15
» Нужен гастроэнтеролог!
автор Metida Пт 23 Апр 2021 - 0:22
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 2, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 2 Нет
Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21
Самые просматриваемые темы
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
+119
Neonchic
Жизнь
Fluffy
nata-ya
SeverЯnka
Ангелок
Кисулька
nvert
Гульнар
мазОЛЬКА
мария
ZulyaN
Мурашка
Олька86
мамаТимошки
~ Инна-Я ~
Молодая мама
ЕленаНовая
Багира
Кувшинка
Настена
kvitka
Bytяvochka
мика
))Юляшка))
Елена-2110
Ворсинка
Ната
лиса1
Хризантемка
Еле-Ночка Оренбургская
Юлиана
SветлаNа
Juliya
karapuzina
Bliss
Уралочка
Ромашка01
Волшебная мама
Шуриночка
Бельчоночек
Француженка***
лесёна
Аномалия
mama_olga
Наталья123
Елена
kleo
Nyu-ta
*Mary
hator
Elina56
Little Bee
Lara.minherz
О-Юми
Avonuel
Юляша
Helenmama
Велена
Анютины глазки
eewwwaa
Lorka i Varenik
OrenMaria
флай
ОкрыленнаЯ
Победительница))
Ольгунька
Юлия 87
WinterSilence
partizanka
Лара12
MaRussia
Elenana
Podarok
Морька
Леночек
Ралия
Lyolik
Офицерушка
МaLinka
Оксана74
Larisa-kisa
bsa_telefon
Pretty_girl
ГолубоглаЗАЯ
Ксюнечка
Катя Сергевна
Гианея
мама Львенка
Ninelll
Ulala
Кудряшка
NataliP
elena.t.
*НАСТЁНА*
Иринка-мандаринка
Иришка
Тане4ка
Astalavista
мама малышки
Татьяна С
Гражданочка
Fyyf
Шанель
Мама - Алла
Scorpi-m
Мамасони
Виталег :)
budu mamoy
Слим
Mari orange
ЛЕСЯ
карамЭлька
Drakosha
Детская библиотека
Мамзелька
Nadenkalekar
Inuni
Лотос
Участников: 123
ОренМама :: Беседы о личной жизни :: Наш дом :: Всё вкусное
Страница 13 из 50
Страница 13 из 50 • 1 ... 8 ... 12, 13, 14 ... 31 ... 50
Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Первое сообщение в теме :
ПО ПРАВИЛАМ И ПЕРСПЕКТИВАМ))
ПО ПРАВИЛАМ И ПЕРСПЕКТИВАМ))
- ПРАВИЛА И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ТЕМЫ:
- ЧИТАТЬ ВСЕМ!!!
- НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА:
- Ленивая АЧМА
Рулет мясной
ПаштидА
ПаштидА * собственное фото
Пица по-Бузулукски
Открытый пирог с курицей и картошкой
Киш-Лорен от Анастасии
Пирожки на кефире от Ольгуньки
Хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью- РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА:
- Хлеб без дрожжей
Хлеб от Кисы
Фотография Хлеба от Кисы
- ТОРТЫ И КЕКСЫ:
- Шоколад на кипятке
Торт Кооп
Наполеон
Медовый торт РЫЖИК
Птичье молоко (крем из манки)
Манник
Тортик "Три молока"
Супер пышный кекс на кефире от MaRussia
Вкусный торт от MaRussia
БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С ЛИМОННЫМ КУРДОМ от Larisa-kisa
Тортик Милый друг
- ПЕЧЕНЬЕ, КОРЗИНОЧКИ И ПРОЧАЮ ШТУЧНАЯ ВКУСНАЯ МЕЛОЧЬ:
- Рецепт имбирных печенек
Песочные корзиночки
Печенье с арахисовым масломАнанасовые ромашки
Кокосовые прироженки))
Эклеры
Простейшие печенюшки от Анютиных глазок
Кексики. Заварное тесто для эклеров. Заварной крем
- БЛИНЫ И ОЛАДУШКИ:
- American pancakes
Вкусные заварные блинчики на кефире.
Оладушки от Анастасии
- КРЕМ И ВКУСНЫЕ СЛАДКИЕ НАЧИНКИ:
- Начинки для домашних сладких корзиночек
Заварной крем
Заварной крем от mama_olga
Кексики. Заварное тесто для эклеров. Заварной крем
Творожный крем
Лимонный курд или крем)
Крем из домашнего творога с желатином (подойдет для торта три молока, Шоколад на кипятке
- ТЕСТО всякое, разное)):
- Тесто дрожжевое праздничное для плюшек
- ПЕРВЫЕ БЛЮДА:
- [/url]Суп с рисом и машем
Сырный суп из шампиньонов
- ЗАКУСКИ:
- Сырные шарики
Идея приготовления гренок
Ложные грибочки
Заливное в яйце
- ВТОРЫЕ БЛЮДА:
- Плов от Гражданочки
- ИЗ ТВОРОГА:
- Королевская ватрушка
Королевская ватрушка от Леночек
VIP Шопоголик
Творожный пудинг или запеканка
- САЛАТЫ:
- Салатные заправки
Гнездо глухаря
Салатиком "Мореман" От Анютины глазки
Салат с морепродуктами и розовым грейпфрутом
Салат с куриной грудкой
Витаминный
Салат Венеция
Салат НОВОГОДНИЙ от Elenana
Салатик Женя
Королевский салат
- РЫБА И МОРЕПРОДУКТЫ:
- Маринованная скумбрия
Солим красную рыбку
Рыбка на пару (6 рецептов)
Рыба в медово-соевом соусе
Кальмары в класическом варианте
Вкусная запеканка. Картошка под шубой))
Красная рыбка в духовке от Larisa-kisa
Карп в темном пиве
Креветки в чесночном соусе
- ПТИЦА:
- Курочка на японский манер с соевым соусом и медом
Куриные крылья с соевым соусом и медом
Говорим о фаршировке и запекании ГУСЯ
Утка/гусь, запеченные в духовке с яблоками и курагой от Хризантемки
- БАРАНИНА:
- Баранина /по рецепту Ю. Высоцкой/
- ГАРНИРЫ:
- О капусте белокачанной
Гаринир из чечевицы
Картофель по-бомбейски
- СВИНИНА:
- Мясо по-французски
Мясо по-грузински
- МАРИНУЕМ, СОЛИМ И НЕ ТОЛЬКО НА ЗИМУ:
- капуста квашенная, Капуста маринованная
- СУБПРОДУКТЫ:
- Жареная печень, по-особому))
Печеночная запеканка
- КАЗУСЫ НА КУХНЕ:
- С каждой хозяйкой хоть раз в жизни происходят какие-то казусы на кухне. Поделитесь своей историей.
1) СО МНОЙ ТАКОЕ ВПЕРВЫЕ!!
- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НА КУХНЕ:
- Делимся полезными секретными приемами кулинарии, отвечаем на вопросы.
1) Румяная корочка у курицы, как ее добиться
2) Кто пек Королевскую ватрушку в мультиварке?
3) Готовим правильный рис на гарнир
4) Слоеное тесто: дрожжевое или бездрожждевое. Какое купить и для чего?
5) Готовим прозрачный бульон
6) Что такое желатин и как его использовать?
- МОИ КУХОННЫЕ ПОМОШНИКИ:
- Добавляем фотографии своих помошниц и помошников на кухне (не детей, не мужей, не мам и прочих любимых и близких - а терки, шинковки, чистилки, мультиварки, хлебопечки, комбайны, блендары, миксеры и прочее-прочее
- ИДЕИ ОФОРМЛЕНИЯ БЛЮД:
- Предлагаем фото оформленных блюд, как для праздника так и для повседневных домашних завтраков-обедов-ужинов.
Последний раз редактировалось: Еле-Ночка Оренбургская (Пн 29 Дек 2014 - 10:42), всего редактировалось 98 раз(а)
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
мы такой давно делам, тоже на глаз, сверху посыпка сыпется, снизу приминается под творогом)Офицерушка пишет:ага, хороший вопрос - я сегодня пекла, видать с мукой лишканула, низ рассыпается. а творог вкуснейший! я еще изюм добавила и ванилинElenana пишет:Приветик, почитываю темку иногда ...Лен, а всего масла и муки сколько надо на основу для Королевкой ватрушки??? хотяб примерно 1 стакан или больше???
Но теста-посыпки больше делаю, нам так нравится))
карамЭлька- Красотка за рулём!
- г.Оренбург
Настроение : Кулинарю))
Сообщений : 12744
Возраст : 35
Настоящее имя : Эля
Детки: : сыночек сладкий лягушонок)
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Елена,тема просто отличная и вы большая молодец вообще и конечно что с фото выкладываете-посмотришь на них и хочется все переделать и поменять мнение в опроснике,что очень люблю готовить.оказывается просто все дело в удачных рецептах,еще раз огромное спасибо
Наталья123- Мне интересно:)
- Орск-Оренбург
Сообщений : 479
Возраст : 41
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Два Богатыря
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
И вам большое спасибо за оценку скромного труда)) Мне очень приятно, что проверенные рецепты нравятся всем вам. Многие боятся пробовать делать что то новое, кто то боится трудных рецептов.. Моя идея выкладывать блюда в альбоме Одноклассников связана с взрослением, замужеством и рождением сыночка у моей названной крестницы. Очень хочется чтоб молодеж питалась домашней пищей, чтоб мамочки сегодняшние, как и когда то наши мамы и бабушки не покупали торты в магазинах, и уж тем более блины или пельмени, а стремились приготовить вкусные блюда дома сами. Ведь приготовленное с любовью вдвойне вкуснееНаталья123 пишет:Елена,тема просто отличная и вы большая молодец вообще и конечно что с фото выкладываете-посмотришь на них и хочется все переделать и поменять мнение в опроснике,что очень люблю готовить.оказывается просто все дело в удачных рецептах,еще раз огромное спасибо
Постараюсь и впредь радовать вас проверенными рецептами, простыми, вкусными и полезными
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
О, Лен, идея, а может фотоконкурс вкусняшек проведем?! Надо Гале предложить)))
Хризантемка- Элита форума
- Оренбург, Центральный район
Сообщений : 15410
Возраст : 38
Настоящее имя : Алёна
Детки: : Как круто быть мамой двоих пацанов! И это понятно любому без слов!
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Дык я не против, но главный дирежер конкурсов - Галочка - это в ее теме предлагать нужно и от нее одобрение брать))Хризантемка пишет:О, Лен, идея, а может фотоконкурс вкусняшек проведем?! Надо Гале предложить)))
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Тогда уж и конкурс по поеданию, как в Америке!Хризантемка пишет:О, Лен, идея, а может фотоконкурс вкусняшек проведем?! Надо Гале предложить)))
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Ха, да не вопрос))))))) Кто то там все гаражик предлагал на барахолку... так похоже и не сподвиглись собраться .. Так айдате на дегустациюВиталег :) пишет:Тогда уж и конкурс по поеданию, как в Америке!
карамЭлька- Красотка за рулём!
- г.Оренбург
Настроение : Кулинарю))
Сообщений : 12744
Возраст : 35
Настоящее имя : Эля
Детки: : сыночек сладкий лягушонок)
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Похоже все за любой кипешь кроме голодовки - и это радуеткарамЭлька пишет:Я ЗА дегустацию
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Лена, и я со своими восторгами))) королевская ватрушка-ммммм, чудо чудесное! удалась на славу! спасибо вам!
и еще мое спасибо Насте -Буду мамой за рецепт оладушек! у меня всегда с ними были напряженные отношения, ну не получались! а в этот оладушки были знатные))) даже муж сказал, что мол можешь же, когда захочешь))
и еще мое спасибо Насте -Буду мамой за рецепт оладушек! у меня всегда с ними были напряженные отношения, ну не получались! а в этот оладушки были знатные))) даже муж сказал, что мол можешь же, когда захочешь))
Морька- Суперпрофи
- прежний ник: Маринчка
Оренбург
Сообщений : 1699
Возраст : 39
Настоящее имя : Марина
Детки: : есть такое счастье)
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Елена,здравствуйте.У мужа в понедельник день варения подскажите,плиз,что можно на горячее приготовить и может какие закуски посоветуете,а то я уже всю голову сломала.Заранее спасибочки
Наталья123- Мне интересно:)
- Орск-Оренбург
Сообщений : 479
Возраст : 41
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Два Богатыря
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
и постараюсь к ночки написать...Наталья123 пишет:Елена,здравствуйте.У мужа в понедельник день варения подскажите,плиз,что можно на горячее приготовить и может какие закуски посоветуете,а то я уже всю голову сломала.Заранее спасибочки
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
ОЙ, КАКАЯ УМНИЦА!!!!!Морька пишет:Лена, и я со своими восторгами))) королевская ватрушка-ммммм, чудо чудесное! удалась на славу! спасибо вам!
и еще мое спасибо Насте -Буду мамой за рецепт оладушек! у меня всегда с ними были напряженные отношения, ну не получались! а в этот оладушки были знатные))) даже муж сказал, что мол можешь же, когда захочешь))
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Спасибо огромное.Елена у меня еще вопросик один созрел,когда королевскую ватрушку печете дно бумагой застелаете или просто маслом промазываете форму?
Наталья123- Мне интересно:)
- Орск-Оренбург
Сообщений : 479
Возраст : 41
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Два Богатыря
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Я все всегда застилаю или бумагой для выпечки или фальгой. Так проблем меньше с помывкой хотябы, да и удобнее вытаскивать если форма не разьемная и не силиконовая (хотя у меня уже и такая и такая имеются, и не в единственном экземпляре).Наталья123 пишет:Спасибо огромное.Елена у меня еще вопросик один созрел,когда королевскую ватрушку печете дно бумагой застелаете или просто маслом промазываете форму?
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
А вот я как-то с силиконом не дружу;))у меня к нему тоже все прилипает.а бумагу и фольгу вы сверху маслицом промазываете?
Наталья123- Мне интересно:)
- Орск-Оренбург
Сообщений : 479
Возраст : 41
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Два Богатыря
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Если это специальная бумага для выпечки, то она должна быть уже как бы промаслена, а если простенькая для выпечки 9подешевле), то смазываю она сухая идет. Фольгу мажу или нет по обстоятельствам, смотря что на ней делаю. К примеру если пирог большой пеку не мажу, а немного мукой посыпаю, а если плюшки, то смазываю. А если мясо или рыбу делаю смотрю по жирности продукта, ведь они же сок дают свой.Наталья123 пишет:А вот я как-то с силиконом не дружу;))у меня к нему тоже все прилипает.а бумагу и фольгу вы сверху маслицом промазываете?
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Спасибо за информацию,буду ждать вечера и рецептиков.кстати сейчас пеку запеканку по вашему рецепту картошки под шубой,только вместо морского языка взяла филе тилапии.потом напишу как получилось
Наталья123- Мне интересно:)
- Орск-Оренбург
Сообщений : 479
Возраст : 41
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Два Богатыря
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Да супер как получится и менее жирно)) Язык он подешевле и пожирнее..Наталья123 пишет:Спасибо за информацию,буду ждать вечера и рецептиков.кстати сейчас пеку запеканку по вашему рецепту картошки под шубой,только вместо морского языка взяла филе тилапии.потом напишу как получилось
Re: Вкусно и просто: проверено Еле-Ночкой Оренбургской и мамочками форума))
Да,получилось отлично только одно дополнение солить я бы посоветовала не слегка,а как положенно,а то будет недосоленное.а королевская ватрушка отличная получилась-остался один кусочек
Наталья123- Мне интересно:)
- Орск-Оренбург
Сообщений : 479
Возраст : 41
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Два Богатыря
Страница 13 из 50 • 1 ... 8 ... 12, 13, 14 ... 31 ... 50
Похожие темы
» Я просто балдю ...
» Я просто не знаю что делать...
» Просто хочу выговориться
» Замечания alexxxxa,флай_мама,просто Ры
» Подарочки форума!
» Я просто не знаю что делать...
» Просто хочу выговориться
» Замечания alexxxxa,флай_мама,просто Ры
» Подарочки форума!
ОренМама :: Беседы о личной жизни :: Наш дом :: Всё вкусное
Страница 13 из 50
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения