Массовые подделки продуктов!

Первое сообщение в теме :



В связи с введением запрета на импорт с/х продукции из Европы, местные производители, пытаясь насытить рынок, часто начали прибегать к подделкам - в молочной продукции часть жира начали замещать на воду и растительные жиры, в том числе пальмовое масло.

Специалисты негосударственной организации Росконтроль проверили несколько десятков видов "сливочных" масел и сыров и составили подробные таблицы, кто где и в чем мухлюет. В него попал даже такой известный производитель, как Вимм-Билль-Данн.

Помимо пониженной питательной ценности, такие "замещения" могут быть очень вредны для здоровья в силу всяких хитрых химических процессов. И, поскольку у нас в городе всё большее распространение получают крупные федеральные сети супер- и гипермаркетов, ведущих агрессивную закупочную деятельность, всё это "добро" становится актуальным и для нас.

Приведу некоторые выдержки здесь, а подробную статью можно прочитать по ссылке ниже.

Производят "левый" сыр:

- ОАО «Сыродел»
- ООО «Маслосырзавод Тюкалинский»
- ЗАО «Поспелихинский молочный комбинат»
- ООО «Экопродукт»
- ОАО «Здравушка-милк», Республика Беларусь
- Товарищество на вере «Сыр Стародубский»
- ОАО МСЗ «Кошкинский»
- ОАО Ошмяны «Сыродельный завод № 104-16», Республика Беларусь
- ООО «Арча»

Еще больше пальмового масла в сыре:

- ООО «Сырная долина»
- ООО «Капиталплюс»
- ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат», Республика Беларусь
- ООО Молочный комбинат «Богдановский»
- ООО «ЧизАрт»

Якобы "сливочное" масло, на самом деле наполовину растительное:

- «Красная цена»
- «Экомилк — Новая деревня»
- «Балтком»
- «Айсберг люкс»

Еще более худшее масло:

- «Традиционное» (ООО «Лав Продукт»)
- «Масло от фермера» (ООО «Сырная долина»)
- «Крестьянское» (ООО «Курское молоко»)
- «Алтико» (ООО «Алтико»)
- «Мытищинское» (ОАО «Мытищинский молочный завод»)
- «Крестьянское» (ООО «Воронежросагро»)

Вообще не сливочное масло:

- «Крестьянское» (ООО «Молмасло»)
- «Молочная ферма» (ООО «Масленкино»)
- «Традиционное» торговой марки «Продукт Есенинского края» (ООО «Рыбновский молочный завод»)
- «МЛМ» (ООО «Милагро М»)
- «Традиционное» (ООО «Молзавод Алексеевский»)


Как отличить натуральный продукт от подделки? Можно ориентироваться на цену. При закупочной цене молока 20 рублей за литр (актуальна на сентябрь 2015 г.), розничная цена сыра и творога не может быть ниже 380 рублей за кг, а розничная цена сливочного масла жирностью 82% - ниже 475 рублей за кг. Подробнее...


Подробная статья: https://lady.mail.ru/article/486904-provereno-v-laboratorii-syr-i-maslo-s-rastitelnym-zhirom/


Смотрите также: Санкционные продукты можно покупать через интернет
Как отличить подделки некоторых видов продуктов: https://lady.mail.ru/article/488907-7-produktov-vmesto-kotoryh-my-pokupaem-poddelku-kak-otlichit/ (lady.mail.ru/article/488907-7-produktov-vmesto-kotoryh-my-pokupaem-poddelku-kak-otlichit/)

Похожая тема: Растишка и прочие....

марфик пишет:
А где такой продаётся? И как с чистотой у них?

Тоже интересно. Где "взять" дагестанцев, делающих сыр?

Sarma пишет:
Тоже интересно. Где "взять" дагестанцев, делающих сыр?

Причем адыгейский. Тут надо адыгов искать )))

Детская библиотека пишет:
Причем адыгейский. Тут надо адыгов искать )))

Нууу... адыгейский сыр не обязаны делать именно адыги )))) Рецептура доступна каждому изготовителю... покупай право на изготовление и вперед... У нас завод так оформлял патент на "Сулугуни" с "нуля"...

Михаил пишет:
Нууу... адыгейский сыр не обязаны делать именно адыги )))) Рецептура доступна каждому изготовителю... покупай право на изготовление и вперед... У нас завод так оформлял патент на "Сулугуни" с "нуля"...

Михаил, ну, что же вы так буквально то всё понимаете? Это шутка была. Я понимаю, что Костромской сыр не только костромичи ваяют, а Пошехонский не только чисто в Пошехонье делают. Шутка это.
А речь вообще не про заводы и комбинаты была, а про частное производство. Как я понимаю, кустарные дагестанцы имелись ввиду. Они явно рецептуру у адыгов не покупали и патенты не оформляли)))

)))))) Ну вот ))) А я все о "высоком" да о "высоком"))))

Роспотребнадзор выявил 24 предприятия, адреса которых указаны на упаковках молока в качестве производителей, но которых при этом не оказалось по данным адресам

"При проведении контрольных мероприятий специалистами Роспотребнадзора установлено, что 24 предприятия, указанные на упаковках товара как производители, отсутствовали по заявленным адресам. Материалы в отношении подобных предприятий опубликованы территориальными Управлениями Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации и направлены в правоохранительные органы.

Продукция предприятий изымается из оборота, обращаем внимание потребителей, что при обнаружении продукции указанных производителей, необходимо обратиться с сообщением о факте продажи данной продукции в территориальное управление Роспотребнадзора по месту ее обнаружения."

Источник: rospotrebnadzor.ru/about/info/news/news_details.php?ELEMENT_ID=4901 там же список предприятий.

Совершенно логично и ожидаемо, что на ингредиентах пытаются экономить не только масло-сыро-делы, но и другие производители. Так, "вице-президент Гильдии пекарей и кондитеров Ирина Эльдарханова в эфире РСН рассказала, что в последнее время наблюдается такой парадокс: продажи кондитерских изделий не падают, а ввоз какао-сырья снижается. Это объясняется тем, что многие производители, подстраиваясь под спрос и возможности покупателей, ищут различные способы удешевления продукции. Например, в конфетах вместо какао-масла и тертого какао начинают использовать пальмовое масло и другие заменители.

Именно поэтому в новогодние праздники нужно особенно тщательно выбирать сладости для детей. По словам Эльдархановой, настоящий шоколад должен стоить не менее 250 рублей за плитку, а шоколадные конфеты – не менее 200 рублей за 100 г.

Исполнительный директор Ассоциации кондитеров России Вячеслав Лашманкин также призвал родителей, прежде чем покупать конфеты или шоколад, не лениться и изучать состав продукции. «В качественном изделии будет и какао-масло, и какао-паста, и какао-порошок, не заменители. Безусловно, нужно смотреть на упаковку, там все написано», – сказал он."

Источник: deti.mail.ru/news/konditery-predupredili-roditelej-ob-opasnyh-konfet/

вот это цены! 2000 за кг конфет! надо быть страаашным наркоманом!

А как же темный шоколад Россия? Он стоит 50 руб, а состав вроде нормальный.

Да ладно, какой он там нормальный :)) в окее вроде пишут на полке % какао, так там есть 70%, а есть дай бог если 20%. Ну и разница в цене примерно такая же.

Шоколад Россия уже давно не Россия, кстати, их сто лет назад немцы вроде какие-то купили.

Виталег :) пишет:Да ладно, какой он там нормальный :)) в окее вроде пишут на полке % какао, так там есть 70%, а есть дай бог если 20%. Ну и разница в цене примерно такая же.

Шоколад Россия уже давно не Россия, кстати, их сто лет назад немцы вроде какие-то купили.

нестле они продались... Нестле...

Ну Нестле - это уже значит после, а я еще помню они при Ельцине кому-то сразу продались.

Виталег :) пишет:Ну Нестле - это уже значит после, а я еще помню они при Ельцине кому-то сразу продались.

им и продались, еще при ельцине

Википедия пишет:Россия» — советская и российская шоколадная фабрика, основанная в 1969 году; расположена в Самаре. С 1995 года принадлежит швейцарской компании Nestlé.

Вот кстати, у России были вкуснейшие "родные просторы". После продажи нестле, стали конфеты другими на вкус :((

Памела Владимировна пишет:им и продались, еще при ельцине

Википедия пишет:Россия» — советская и российская шоколадная фабрика, основанная в 1969 году; расположена в Самаре. С 1995 года принадлежит швейцарской компании Nestlé.

А, ну тогда не знаю. Просто помню, на них мелким шрифтом был напечатан владелец в немецком стиле. А может, я их спутал еще с каким-нибудь "ну прям чиста исконно-посконным российским" шоколадом...

Памела Владимировна пишет:Вот кстати, у России были вкуснейшие "родные просторы". После продажи нестле, стали конфеты другими на вкус :((

Да, это вон как Балтимор - был кетчуп как кетчуп, я его регулярно брал. А как продались Unilever'у (крупнейший производитель бытовой химии), так на вкус стиральным порошком сразу резко стал.

Елисея пишет:вот это цены! 2000 за кг конфет! надо быть страаашным наркоманом!

а чего ты удивляешься, Лесь? Посчитай сколько линд, тоблерон стоят. Так примерно и выйдет за кг. Да и наша "золотая марка" в той же ценовой категории. Ритер спорт в районе 1т получается

Просветите, кто знает, какой хороший горький шоколад? Я детям по кусочку даю каждый день.

марфик пишет:Просветите, кто знает, какой хороший горький шоколад? Я детям по кусочку даю каждый день.

Я вот этот люблю. Очень-очень)

А я этот
Но сейчас ем все подряд)