Поиск ↓
 
Кто сейчас на форуме
Сейчас посетителей на форуме: 12, из них зарегистрированных: 0, скрытых: 0 и гостей: 12

Нет

Больше всего посетителей (317) здесь было Вт 28 Дек 2010 - 13:21



Ваши отзывы о кондитерской закупке

Страница 1 из 5 1, 2, 3, 4, 5  Следующий

Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Студия Маленький ангел в Пт 18 Апр 2014 - 22:29

Жду Ваших отзывов по закупке.
Сама напишу по тому, как печь.
Еще раз рецептик:
1000 гр смеси, 9 яиц, масло растительное 2 стакана (425 гр), перемешать 3-7 минут, выпекать 20-55 в зависимости от массы изделия при температуру 170-180 С
Масса в объеме увеличивается в 2 раза.
поэтому в форму ее класть в 2 раза меньше, чем форма.
И не открывать духовку во время подъема кексов.
Мы выпекали обычные небольшие кексики. на их размер по времени нужно 25 минут. Мервые 20 минут не открывать духовку.
И фоточки:
Смешали все
Ваши отзывы о кондитерской закупке Aa224e5361bc
Разложили по формочкам

Ваши отзывы о кондитерской закупке Dd675b053e74
И в духовку выпекать. Вот обратите внимания на фото видны и заполненные формочки и уже готовые кексы. Сверху посыпаны посыпкой, можно посыпать чем угодно.
Ваши отзывы о кондитерской закупке 5513573a26e3
А это сливки.
Ваши отзывы о кондитерской закупке 160b1861928c
Вот такие торты можно делать:
Желе и всякие штуки для таких тортиков тоже можно покупать. Я правда не знаю какая там упаковка и как ее фасовать.
Ваши отзывы о кондитерской закупке 7455ad7cf51b

Ваши отзывы о кондитерской закупке 394e8cd042a9

_____________________________________________________________
Студия Маленький ангел
Студия Маленький ангел
Фотографирую все

Оренбург
Настроение : )))
Сообщений : 6177
Возраст : 43
Настоящее имя : Анна
Детки: : 3

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Fluffy в Пт 18 Апр 2014 - 22:35

Шоколад Нуар Селексьон чёрный в таблетках - ООООЧЕНЬ вкусный!  gitar  gitar  Сливки завтра частично пущу в Пасху (творожную), частично взобьём и слопаем с вафлями-печеньем, поэтому позже о них отчитаюсь! :)) Как и о смеси для выпечки, из которой планирую испечь торт.
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 41
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Иринка-мандаринка в Пт 18 Апр 2014 - 22:43

Шоколад очень вкусный! Я правда горький не очень (это я мужу подсластить))))
Аня, а такой вопрос, сливки нужно сразу все использовать? или можно часть в банку перелить и завтра-послезавтра использовать? Не знаешь?

_____________________________________________________________
Ваши отзывы о кондитерской закупке Line_76_beg_129_time_1338768000_color_3_c_0_text_%ED%E0%F8%E5%EC%F3+%F1%FB%ED%EE%F7%EA%F3-%F1%EE%EB%ED%FB%F8%EA%F3
Ваши отзывы о кондитерской закупке Line_51_beg_86_time_1429833600_color_16_c_0_text_%ED%E0%F8%E5%E9+%E4%EE%F7%E5%ED%FC%EA%E5-%EA%F0%E2%F1%E0%E2%E8%F6%E5
Иринка-мандаринка
Иринка-мандаринка
Элита форума

Оренбург, 20 микр-н
Настроение : Счастлива. Просто счастлива.)))
Сообщений : 3281
Возраст : 32
Настоящее имя : Ирина
Детки: : сыночек Артёмка 04.06.2012
доченька Кристина 24.04.2015

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Fluffy в Пт 18 Апр 2014 - 22:47

Можно встряну? Ирин, часто беру (теперь уже "брала"  ок ) сливки подобные в "Метро", после вскрытия пакета пару дней в холодильнике они отличные, дольше не стояли. :))
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 41
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Иринка-мандаринка в Пт 18 Апр 2014 - 22:49

Fluffy пишет:Можно встряну? Ирин, часто беру (теперь уже "брала"  ок ) сливки подобные в "Метро", после вскрытия пакета пару дней в холодильнике они отличные, дольше не стояли. :))
Юля, спасибо! Думаю, нам дольше и не надо!))) ок 

_____________________________________________________________
Ваши отзывы о кондитерской закупке Line_76_beg_129_time_1338768000_color_3_c_0_text_%ED%E0%F8%E5%EC%F3+%F1%FB%ED%EE%F7%EA%F3-%F1%EE%EB%ED%FB%F8%EA%F3
Ваши отзывы о кондитерской закупке Line_51_beg_86_time_1429833600_color_16_c_0_text_%ED%E0%F8%E5%E9+%E4%EE%F7%E5%ED%FC%EA%E5-%EA%F0%E2%F1%E0%E2%E8%F6%E5
Иринка-мандаринка
Иринка-мандаринка
Элита форума

Оренбург, 20 микр-н
Настроение : Счастлива. Просто счастлива.)))
Сообщений : 3281
Возраст : 32
Настоящее имя : Ирина
Детки: : сыночек Артёмка 04.06.2012
доченька Кристина 24.04.2015

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Студия Маленький ангел в Пт 18 Апр 2014 - 22:49

Иринка-мандаринка пишет:Шоколад очень вкусный! Я правда горький не очень (это я мужу подсластить))))
Аня, а такой вопрос, сливки нужно сразу все использовать? или можно часть в банку перелить и завтра-послезавтра использовать? Не знаешь?
Открытый пакет хранить в холодильнике не более 3-х суток. А вообще - там сверху дата стоит. У всех продуктов, кстати срок годности проверяла, все в самом начале срока, есть еще запас приличный. Так что все свежее.
Я кстати мужу тоже шоколад горький брала. И тоже скажу, что вкусный, хотя не особенно я люблю горький сама.

_____________________________________________________________
Студия Маленький ангел
Студия Маленький ангел
Фотографирую все

Оренбург
Настроение : )))
Сообщений : 6177
Возраст : 43
Настоящее имя : Анна
Детки: : 3

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Шанель в Пт 18 Апр 2014 - 23:06

О, все знакомые рожицы на фотках;))
Закупка прошла быстро, я бы даже сказала - молниеносно! Это здорово! 
Брала шоколад молочный - хороший, вкусный. На молочный в плитках не похож.
avatar
Шанель
И.о. мисс Марпл

Оренбург
Сообщений : 2347
Возраст : 39
Настоящее имя : Наталья
Детки: : Двое

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Студия Маленький ангел в Пт 18 Апр 2014 - 23:07

Шанель пишет:О, все знакомые рожицы на фотках;))
Закупка прошла быстро, я бы даже сказала - молниеносно! Это здорово! 
Брала шоколад молочный - хороший, вкусный. На молочный в плитках не похож.
Ну да... Мастер-класс для них и проводили. ))))
Спасибо, Наташ.

_____________________________________________________________
Студия Маленький ангел
Студия Маленький ангел
Фотографирую все

Оренбург
Настроение : )))
Сообщений : 6177
Возраст : 43
Настоящее имя : Анна
Детки: : 3

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор СвеТк@ в Сб 19 Апр 2014 - 1:40

Мы тоже попробовали пока только шоколад.....Ооооч вкусный!!!

Ань,можно уточнить масло растительное все равно какое добавлять....имею ввиду марку? или какое то предпочтительнее?)

_____________________________________________________________
Продам хамелеона....синего,нет красного,нет зелёного.....блин,круто!
Нет,не продам)
СвеТк@
СвеТк@
Суперпрофи

прежний ник: СвеТкаС
Оренбург
Сообщений : 1916
Возраст : 37
Настоящее имя : Светлана
Детки: : сынуля и дочка

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Студия Маленький ангел в Сб 19 Апр 2014 - 7:58

СвеТк@ пишет:Мы тоже попробовали пока только шоколад.....Ооооч вкусный!!!

Ань,можно уточнить масло растительное все равно какое добавлять....имею ввиду марку? или какое то предпочтительнее?)
я думаю все равно. единственное, наверное чтобы без запаха.

_____________________________________________________________
Студия Маленький ангел
Студия Маленький ангел
Фотографирую все

Оренбург
Настроение : )))
Сообщений : 6177
Возраст : 43
Настоящее имя : Анна
Детки: : 3

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Кошка у окошка в Сб 19 Апр 2014 - 9:11

шоколад вкусный, очень понравился, мужики захотели теперь еще и темный попробовать!!!

_____________________________________________________________
Ваши отзывы о кондитерской закупке 30276_gv1l
Кошка у окошка
Кошка у окошка
Снегурочка

Оренбург, Весенний
Сообщений : 11774
Возраст : 34
Настоящее имя : Галина
Детки: : Кирилл и Артемий

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Котёнка в Сб 19 Апр 2014 - 12:33

молочный шоколад шикарен! особенно с учетом того, что я щоколад 3 месяца не ела :))) на остальное пока облизываемся, может вечером кексики забабахаем!
ЗЫ: еще одно спасибо Ирине kvitka, очень выручила!!!

_____________________________________________________________
Ваши отзывы о кондитерской закупке 2183_yBip
Котёнка
Котёнка
Суперпрофи

Оренбург, Чкалова
Сообщений : 1232
Возраст : 35
Настоящее имя : Олька
Детки: : Екатерина

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Сладкая в Сб 19 Апр 2014 - 13:28

Молочный шоколад очень-очень вкусный! Оценил даже муж, хотя ему сложно угодить))
Спасибо, Ань нрав 

_____________________________________________________________
Не воспитывайте детей, всё равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя!)

Ваши отзывы о кондитерской закупке Line
Сладкая
Сладкая
Суперпрофи

Оренбург, Донецкая
Сообщений : 1263
Возраст : 38
Настоящее имя : Ольга
Детки: : сын и дочка

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Сладкая в Сб 19 Апр 2014 - 13:31

В следующей закупке, если будет она-смесь для выпечки кексиков закажу. Надо только ещё формочки для них купить)))

_____________________________________________________________
Не воспитывайте детей, всё равно они будут похожи на вас. Воспитывайте себя!)

Ваши отзывы о кондитерской закупке Line
Сладкая
Сладкая
Суперпрофи

Оренбург, Донецкая
Сообщений : 1263
Возраст : 38
Настоящее имя : Ольга
Детки: : сын и дочка

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Студия Маленький ангел в Сб 19 Апр 2014 - 14:18

Сладкая пишет:В следующей закупке, если будет она-смесь для выпечки кексиков закажу. Надо только ещё формочки для них купить)))
Следующая закупка уже открыта.
Всем спасибо за отзывы. Очень рада, что все понравилось.

_____________________________________________________________
Студия Маленький ангел
Студия Маленький ангел
Фотографирую все

Оренбург
Настроение : )))
Сообщений : 6177
Возраст : 43
Настоящее имя : Анна
Детки: : 3

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Студия Маленький ангел в Сб 19 Апр 2014 - 16:40

Испекла я домашним первую партию кексов. У них два недостатка - слишком вкусные и слишком быстро съедаются.
Пошла вторую партию делать...

_____________________________________________________________
Студия Маленький ангел
Студия Маленький ангел
Фотографирую все

Оренбург
Настроение : )))
Сообщений : 6177
Возраст : 43
Настоящее имя : Анна
Детки: : 3

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Детская библиотека в Сб 19 Апр 2014 - 18:44

Студия Маленький ангел пишет:Испекла я домашним первую партию кексов. У них два недостатка - слишком вкусные и слишком быстро съедаются.
Пошла вторую партию делать...
Та же беда с шоколадом  ок 
Сгущенку не рискую открывать...
Анна, спасибо за закупку!
Иринка-мандаринка, спасибо за доставку в Степной!
Елена, спасибо за доставку до квартиры!  аlove 
Детская библиотека
Детская библиотека
Консультант
Консультант

Оренбург, Терешковой, 15
Настроение : читаем и перечитываем
Сообщений : 7262
Возраст : 49
Настоящее имя : Светлана
Детки: : очень много постоянных и не постоянных читателей разного возраста... плюс своя собственная дочка 13 лет

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Студия Маленький ангел в Сб 19 Апр 2014 - 18:51

Детская библиотека пишет:
Студия Маленький ангел пишет:Испекла я домашним первую партию кексов. У них два недостатка - слишком вкусные и слишком быстро съедаются.
Пошла вторую партию делать...
Та же беда с шоколадом  ок 
Сгущенку не рискую открывать...
Анна, спасибо за закупку!
Иринка-мандаринка, спасибо за доставку в Степной!
Елена, спасибо за доставку до квартиры!  аlove 
)))) У меня муж тоже не открывает, ходит вокруг сгущенки и бережет ее.
Мы напекли кексов сверху со сливками взбитыми часть, часть с молочным шоколадом. Вкуснота... до вечера боюсь не доживут.
Какой длинный путь они до тебя проехали, Свет, прям эстафета получилась ))))

_____________________________________________________________
Студия Маленький ангел
Студия Маленький ангел
Фотографирую все

Оренбург
Настроение : )))
Сообщений : 6177
Возраст : 43
Настоящее имя : Анна
Детки: : 3

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Котёнка в Сб 19 Апр 2014 - 19:07

получилось 15 штук (разводила 1/3 смеси) в 8 засунула внутрь шоколадную таблетку, остальные просто. поставила печь, ждемс)

это просто праздник какой-то! (вдвойне оттого, что у меня муж на Дюкане и не ест ни кексы, ни шоколад, ни сливки)  kryt 
Сливки как мороженное - но не очень густые, шприцом не выложишь, возможно недостаточно охладила или из-за того, что взбивала ручным миксером, ложкой лопаются отлично!
Кексы нежные, воздушные, подошли прекрасно, к бумажкам не прилипли!

_____________________________________________________________
Ваши отзывы о кондитерской закупке 2183_yBip
Котёнка
Котёнка
Суперпрофи

Оренбург, Чкалова
Сообщений : 1232
Возраст : 35
Настоящее имя : Олька
Детки: : Екатерина

Вернуться к началу Перейти вниз

Ваши отзывы о кондитерской закупке Empty Re: Ваши отзывы о кондитерской закупке

Сообщение автор Fluffy в Сб 19 Апр 2014 - 20:51

Взбила сливки миксером буквально за три минуты (к обычным нужно добавить сахарную пудру и взбивать моим миксером 10 минут), украшу куличи.  hai  Провела пробу на печенье, выдавив их кондитерским шприцем, форму держат отлично! Всёёё, я теперь не покупаю сливки в "Метро", только у Ани! СПАСИБО Вам, Ань, ещё раз!  * 
Fluffy
Fluffy
позитив и дружелюбие

Оренбург, Центральный район
Сообщений : 6089
Возраст : 41
Настоящее имя : Юлия
Детки: : Сынок и дочка.

Вернуться к началу Перейти вниз

Страница 1 из 5 1, 2, 3, 4, 5  Следующий

Вернуться к началу


 
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения