Альтернатива молочной кухни.

Первое сообщение в теме :

У нас аллергия на молочную кухню ( выясняли 2 месяца на что именно, наконец-то, определили). Уж не знаю, то ли они там банки плохо стерилизуют, то ли чего добавляют, вопрос не в том. Аллерголог нам посоветовала покупать свежую молочную продукцию в магазине и давать ребёнку ( нам 11 мес. почти). А мне боязно, хотя почему - объяснить не могу. Есть ещё вариант - готовить творог и кефир самой, но мне кажется, это так муторно и сложно, вдруг ещё чего не так сделаю, малыша потравлю... Что делать?!!!

не знаю, что уж там происходит с полезными бактериями, но с тех пор, как мы творог стали постоянно есть, проблем с туалетными делами не стало вообще! (тьфу)
а такой творог, как Кобзик описала, у меня Мишка не ел, плевался.

я сегодня из молока сделала, спорола все доча :)
завтра ряженку разморожу и поробуем что за вкуснотища :)

девочки привет! я прочитала вашу переписку и сделала творог из ряженки- это обалденный творог , мои слопали все, теперь только сама буду готовить

я заморизила и уже несколько дней никак не выложу