МУЛЬТИВАРКА-волшебный горшочек!!!

Первое сообщение в теме :

Тема переполнилась и закрыта.
Продолжение ЗДЕСЬ

Ну вот она эта тема про пароварку.. )))
Напишу еще раз, может кто не читал в болталке... )))
Совершенно замечательная - волшебная катрюлька... Готовила вчера первый раз, что попроще, картофель тушенный с мясом. От меня надо было только слоями все сложить в кастрюльку и нажать нужные две кнопки. Поставила варить на два часа, но буду еще пробовать, надо меньше чуть. И мы ушли гулять... когда пришли домой, нас с ног сбивал просто аромат приготовленого блюда... )))))
Получилось очень вкусно. Для меня удивительно что мясо и картошка готовятся одинаковое время, и мясо получается очень нежное, а картошка не разваренная.
Можно готовить в мульте все практически. Супы - вторые блюда. Даже лазанью вашу можно... куплю пластины и буду пробовать. Кроме этого можно варить компоты и делать выпечку.
В общем, я буду сюда писать что я делала, и как получилось...
Покупайте мультю и присоеденяйтесь... )))

В обсчем и мы прикупили эту мультю :)
Первым блюдом у нас был плов с овощами, как в инструкции написано, потом творожный пудинг - вкусняшка.
Одна проблема - как не умела я печь, так видимо и мультя меня не спасет.
Пудинг осел весь, хотя в середине процесса был пышный-пышный. Но все равно вкусно.
А щас пеку пирог с грибами и картошкой, уже 2 часа печется, а верх не румянится :(. Вытащила, перевернула, жду.

а выпечка вверху корочкой не покрывается!или переворачивать или вверк изделия делать низом...

Сегодня сделала заявку в М-видео на мултяху (сейчас нет в наличии, но обещали со склада привезти) за 6890. Это я к тому, что если Эльдорадо не нравится, то можно пойти другим путем.

альбина-по моему ты тоже любишь в процессе выпечки посмотреть,а в итоге от этого выпечка оседает.надо забыть постараться,пока не отпикает.

Я тоже хочу эту кастрюльку.Алена я так и не посмотрела у тебя что это за штука такая,надо своего убалтать,но в м-видео не было,смотрела там в субботу.

проще найти в эльдорадо,при всей моей нелюбви к нему.но у них с панасом по моему контракт на поставку этих кастрюль.

А какую фирму,рекомендуете брать?и какая в среднем цена?

мультя одной фирмы-панасонник.стоит по разному-сейчас вроде около 6000 в эльдорадо.

5999 р.


Fly, оч рада за тебя и твоих домашних....

Аника пишет:Fly, оч рада за тебя и твоих домашних....

Спасибо!
Только вот энтузиазм мой что-то потихоньку угасает. Как говорится руки не из того места, там где и делать ничего не надо, все равно ничего не получается.

альбина-ты это прекрати! может тебе к ней приноровиться нужно?
не боги горшки обжигают!

Та фиг его знает.
Суп разварила, плов в первый раз нормально, второй раз все тоже самое делала - не то.
Ну да деваться то уже не куда, купила, буду тренироваться... на картошке :)

а может ты слишком требовательна к себе?найди рецепт попроще,освой его а потом усложняй.мне помогло прочтение темы на гуд-куку что при каждом режиме происходит и принцип его действия.а косяки-да они у всех бывают.

Ален, спасибо тебе за гуд кук! Читаю, что там люди вытворяют, и у самой руки развязываются, свободней что ли начинаю себя чувствовать в отношении мульти... Уже экспериментирую понемногу, выдумываю...
Кстати, сварила в прошлый раз мужу пельмени на пару - он сказал, чтоб теперь только так их варила...
Айву сегодня запекла, порезав на тонкие дольки и посыпав обильненько сахарком, на выпечке, потом чай пила с ней - очень вкусно...
Кстати о том, чем мешать продукты в этой кастрюльке...Я года 3 назад начала приобретать кое-какие изделия компании таппервар, среди прочих чажек и плошек оказался набор "космос" - половник, лопатка, шумовка, и большой силиконовый скребок - вот он-то мне сейчас и пригодился, мешала им сегодня поджарку для супа в мульте - он такой мягенький, супер, всем рекомендую... а суп потом накладывала половничком, он тоже безопасен в отошении мультяшной кастрюли, весь этот набор предназначен для такого рода покрытий... Ну это если кому ложки мультяшной мало...

да на здоровье,аня!я сама там позависать люблю-вдохновиться так сказать.просто у нас кастрюли недавно ,опыта маловато да и ленится народ фоты ставить своих творений.надеюсь что пока...за мысль со скрепками-спасибо.

Я вчера забабахала рыбное суфле. У меня дочь просила "рыбный пирог" еще сделать.
По оригинальному рецепту нужно
700гр филе рыбного
2-3 яйца
соль
рис отварной 2 ст. ложки
филе в блендере измельчить, яйца с олью взбить, все осторожно перемешать и в мультю на 20 минут на выпечку. можно потом вторую сторону на 5 минут.

но риса у меня не оказалось, без него тоже вкусно.

альбина-ну получилось?понравилось?а то я уже за тебя волнуюсь-а то соблазнили девочку на покупку агрегата-а человек мучается...

Девочки может нам отдельную темку создать, и выкладывать с фото (по возможности) удачных блюд в мультиварке?

да, давайте создадим тему рецептов для мульти.

Я сегодня в мульте повидло из айвы варила :) Правда, пока айву резала - старший у меня немало перетаскал, но все равно баночка вышла. По вкусу - нечто среднее между яблоком и грушей и с легкой кислинкой. Посмотрим, как муж оценит :)

Кстати, попытка заказать чашу через сервис-центр провалилась, они сказали, что сервисный сайт Панасоника с аксессуарами не работает :(