Салатики

Первое сообщение в теме :

Девушки, напишите рецептики салатиков каких нибудь вкусных... :)

<a href="http://smiles.33b.ru/smile.144420.html" target="_blank"><img src="http://s17.rimg.info/ffe6cfa2fbb954212d7274e49c483623.gif" border="0" /></a>
<a href="http://smiles.33b.ru/smile.144242.html" target="_blank"><img src="http://s17.rimg.info/a5c7d553f5b25d6241240e3dafd8e61c.gif" border="0" /></a>

Я делаю часто на праздники салатик называется "Питерский", всем очень нравится. Рецептуру напишу "на глаз", т.к. сама так и делаю, пробую чего мало и добавляю на свой вкус:
- отварную говядину нарезать кубиками - где-то 200 г.
- 1 среднюю вареную морковку нарезать мелко;
- 2 куриных яичка нарезать;
- оливок (зеленый) нарезать (100г);
- тв. сыр (где то 100 г.) на терке;
- лук ошпаренный можно добавить и можно без него - на любителя;
- перемешать и добавить майонез.

Педлагаю рецепты салатиков выделять например зеленым, а комментарии пусть будут черным цветом. Так они будут выделяться.

Девочки, а какие составляющие Греческого салата? :oops:

taha пишет:Девочки, а какие составляющие Греческого салата? :oops:

http://www.say7.info/cook/recipe/61-Grecheskiy-salat.html

я огурец не добавляю. помидоры, перец, лук, маслины, сыр (какой есть в доме, даже российский канает). и заливаю либо оливковым маслом, либо соевым соусом (чуть-чуть).

в этом салата для меня ,как раз, вся прелесть, в сыре фета!!!! другой уже не то!!!

согласна, но когда фетаки нет, а салата хочется, можно и другой

Свисток, у меня Настя без печенки с фетаки не выходит из дома... у нас этот сыр всегда есть... если нет, то у нас конец света... :)

я делала салатик деревенский по вашим рецептам... и из копченой курочки с луком маринованным... хорошие салатики, всем понравилось... :) спасибо за рецептики... :)

Попробуйте и мой салатик.Я его называю салат-коктейль.
чернослив-соломкой
ветчина-соломкой
огурец свежий-соломкой
сыр твердый-на крупной терке
яйца-2 штуки порезать как обычно
Перед подачей заправить майонезом,что не потек.Я даже иногда делаю его порционно,в креманках.Очень вкусно и красиво.

Спасибо, Настя. Отстала я от жизни, такого салата ни ела.. Выглядит аппетитно!!!

Kaktusson, рада что понравился :)

slaveta, спасибо, очень вкусный должен быт салат, жаль только у меня муж чернослов не ест :evil:

Еще предложение если кто делал салатики - фотки выставляйте, по возможности.

А я очень люблю салат Обжорка

Свинину режу тонкой соломкой, обжариваю. Я не люблю много масла, жира, поэтому обжариваю без масла на сковороде с тефлоном.
Шампиньоны режу и обжариваю без лука, масло добавляю совсем чуть-чуть. лук с морковью обжариваю. Всё смешиваю, добавляю резанные соленные огурцы и заправляю майонезом. Получается конечно каллорийный, но очень вкусный салатик.

Настя, собираюсь доче н р сделать Деревенский, а луковцу одну на весь салат или грибы с луком обжаривать, а потом еще и сырой лук слоем или жареный лук?! чуток не поняла

Пробавала с маслинами-не очень,на любителя)
Я,например,не люблю их...
А вот с орехом грецким-класс! :P

Сема, Лен, только сейчас увидела твой вопрос, позднова-то, сорри...
я и грибы жарю с луком и еще слой из 1 средней луковицы выкладываю, режу её оч мелко.

У меня тоже любимый салат это Греческий, а вообще я салаты с майонезом не ем, поэтому у меня выбор достаточно ограничен, только греческий, винегрет, ну и летний ( различных вариациях)....
Может кто еще подскажет рецепты салатиков с оливковым или подсолнечным маслом?

Насть, ну я так и сделала :) Очень всем понравился салатик ;)!

девчонки,поделитесь вариантами греческого салата(кто-то добавляет салат листовой...)
вот мой вариант:помидор,болгарский перец,огурец,лук,сыр Фета,маслины (без косточек)
соус: оливковое масло,лимонного сока,соль,перец: смешать масло с лимонным соком, посолить и поперчить по вкусу.
Помидоры крупными кусочками.Огурец тонкими ломтиками.Перец соломкой.маслины колечками.Лук полукольцами.сыркубиками. :P

Красиво !!!!!