Мультиварка и всё о ней (закрыто, см. продолжение)

Первое сообщение в теме :

Тема переполнилась и закрыта.
Продолжение ЗДЕСЬ

Светатуля! поздравляю! а я всё-таки решила большую взять.... хотя мы тоже мало едим... В М-Видео брала?

Lola Bunny пишет:Я сегодня готовила рассольник...Никакой накипи от мяса не было. Очень вкусный супчик получился))

Варя, какая ты молодец- уже и рассольник забацала в мульте Что следующие?

Варь, надо приехать к тебе... посмотреть на это чудо... покажешь?)))

Я сейчас только в мульте и готовлю...С малышом особо нет времени на кухне торчать...
Свинину в сливках готовила...получилась как с духовки с глиняных горшочков)))Ням-ням))
Муж требует каш,но я каши не ем-поэтому не готовлю...Ааа...рис для роллов готовила в мульте...

alexxxxa пишет:Варь, надо приехать к тебе... посмотреть на это чудо... покажешь?)))

Лен,моя злая женщина уехала...Слава тапкам...так что можешь приезжать

Девочки, отчитываюсь. Готовила борщ. Причем мясо некогда было размораживать. поэтому я его мерзлым положила, залила водичкой и на 20 мин. вариться поставила. За это время подготовила овощи. Потом в мясной бульончик все это засыпала и еще раз на "суп" поставила. Вкуснота.....

И пекла сегодня манник. Получился вкусный, замечательно пропекся. Но на мой вкус, 2 раза режима "каша" многовато. У него дно припеклось слегка. И он у меня почему-то коричневым стал. Хотя все ингридиенты белые... Вот фото.

Юльчонок,рецепт манника в студию!
А я сегодня решила погулять, а не скакать на кухне, т.к. у меня есть помощница-мультя...Обжарила в ней мяско с луком, добавила помидорку кубиками, все обжарилось, засыпала промытую гречку,перемешала, слегка обжарила,залила водичкой и поставила на режим КАША,но время поставила 15 минут,т.к. я гоотовила буквально 2 порции. Умопомрачительно вкусно, гречка рассыпчатая, мяско тает во рту. На плите так не получается, весь аромат выходит, а тут сохраняется.
Варя, давайте 1-го сентября соберемся втрешник как и хотели и роллов накрутим?

Юльчонок пишет:
И пекла сегодня манник. Получился вкусный, замечательно пропекся. Но на мой вкус, 2 раза режима "каша" многовато. У него дно припеклось слегка. И он у меня почему-то коричневым стал. Хотя все ингридиенты белые...

Я медовик пекла на режиме каша и один раз кнопку нажимала :lol:

Ага, Оль, так и надо, походу. Шарлотку сегодня пекла, так одного раза вполне хватило. Все пропеклось.

Сегодня делала рыбные котлетки на овощах:
грибы - шампиньоны 5 средних мелко порезала, кинула в мультю на выпечку. Тем временем около 700 гр. телапии + 1 луковица, перекрутила блендером, добавила яйцо, соль перец.
порезала еще 1 луковицу, 5 грибочков, пол пучка петрушки, натерла 1 морковку.
грибы из мульти выловила в рыбный фарш, а в мультю забросила лук морковку зелень и грибы - обжариваться.
приготовила соус - сметана около 2 ст. ложек магазинной, туда ложку деревенских сливок (просто были дома, а так не обязательно) и 1 ст ложка кетчупа.
из фарша сформировала котлетки, выложила сверху на овощи. сверху залила соусом и поставила тушиться на 1 час.
Очень нежные сочные вкусные получились)))

Девочки, а вы меня не забаните? Можно я напишу свое честное мнение, пусть оно прозвучит, для тех, кто хочет купить мультю.?

Мне конкретно мультя Панас не понравилась вообще. Во_первых, она кашу молочную подгорает (делает с корочкой) даже если выключаю вовремя (сразу после сигнала).
Во-вторых, она автоматически выходит в режим подогрева, а мне это на фиг не нужно, а если долго не выключать подогрев (это может произойти если не услышали сигнала или думали, что будете дома, а пришлось уехать, или просто баналаьно забыли)ю
В-третьих, варит не прилично долго банальные вещи.

и не молочную тоже варит с корочкой.

а у меня отличные вкусные каши.... даже сын который вааще не любил каши стал их есть...... я просто пропорции не как в книге написано беру, крупы кладу меньше... и подогрев мне нравится... сегодня вот котлеты поставила, сверху еще паровых положила - диетических без всего маме в больницу, как приготовилась - уехала к ней, а вернулась и мы горячим поужинали...

и рассыпчатые на режиме гречка - супер. просто рис варю на воде без всего - отличный гарнир выходит, и пшеничную все полюбили. а уж пюре гороховое - вообще ум отъешь)) но вот о второй мульте с функцией скороварки задумываюсь, одной мало... Панас долго - это факт... иногда надо чтоб сразу готово было)))

Пчёлка пишет:и не молочную тоже варит с корочкой.

Пчёлка, а вот наша мультиварка-скороварка варит быстро и вкусно и каша не пригорает

Тутта, я варю каши, но над ними надо точно также стоять как и на плите. Нет большого (в размере 8000 рэ) преимущества.
Я тоже варю на режиме гречка пшенную и пшеничную. Рис сам по себе не варю, если рис, то либо овощной на режиме плов, либо молочную на плите.
Мое ИМХО: если бы она стоила до трех тысяч еще был бы хоть какой=то смысл, но за 8000 это дорого. Особенно если газ за месяц нагорает на 10-15 рублей и особенно, если уже наловчился на газе готовить... Мультей пользуюсь от силы 4-6 раз в месяц.

Кто был дал по-пользоваться оценить прелести?

а у меня она каждый день работает...

Тутта, не спорю, здесь все довольны мультей своей. Я просто в диссонанс в этом хоре. Но может быть кому-то эта информация поможет оценить свои потребности и возможности.

Пчёлка,поэтому я и не покупала мультиварку панасоник. Ждать незнай сколько пока приготовится я не готова, я участвовала в закупке только потому,что оценила примущесвта: я прихожу с работы часов в 9 вечера, иногда позже, муж работает душителем дивана, он в жизни не додумается до того,чтобы хотя бы помыть посуду или помыть овощи или нарезать салат, о готовке горячей еды я вообще молчу. С покупкой мульти решилась проблема гор белья для глажки, я ставлю готовить ужин,через 20-30мин.он готов, за эти полчаса я успеваю погладить вещи или помыть пол и заложить стирку. Да и готовка занимает в 2, а то и три раза меньше времени, например вчера я за 3 минуты обжарила лук с мяском и помидорами, засыпала гречку и через 15 минут я уже ужинала.

Настена, а вы крышку закрываете когда жарите или нет?