Окрошка - полезный летний супчик

Первое сообщение в теме :

Вот я очень люблю окрошку, а муж нет, могу целый день ее есть, а муж ругается и говорит чтобы я не портила продукты.
Как вы относитесь к окрошке???
Оказывается существует множество рецептов приготовления окрошки.
Я собираюсь попробовать сделать окрошку на айране.
Давайте делиться рецептами, и вообще кто что думает???

А мы вдвоём любим. Огромную кастрюлю за день можем съесть. На квасе только делаем..

Ян, ну картошку в прикуску конечно... то есть сам салатик без варенной картошки, а еще рядом на тарелке картошка жаренная... ))))

Не люблю, поэтому страдает муж - он любитель окрошки....не могу я этот набор продуктом квасом залить (уксусом, минер. тд..) рука не поднимается...

Kaktusson пишет:Ян, ну картошку в прикуску конечно... то есть сам салатик без варенной картошки, а еще рядом на тарелке картошка жаренная... ))))

Как здорово! Надо тоже так попробывать. У меня муж может окрошку ведрами есть, ему хоть каждый день готовь, он ее и со вторым в прикуску может навернуть, и с бутерами. Я на квасе люблю и на минералке, а он больше всего любит на воде с уксусом и сметаной. Только вот, чего в ней полезного-то? Колбаса, майонез, да еще все холодное, да еще если квас магазинный (кто знает, чего в него насовали?) А все равно, вкуснотища. Какое лето без окрошки?