Где купить шпажки для шашлыка.

Нашла в интернете рецепт куриного шашлыка на шпажках в духовке. Но вот, где купить сами шпажки?? Можно в интернете заказать...но мне нужно срочно. Подскажите, может где то видели их.

Катеринка27 пишет:Нашла в интернете рецепт куриного шашлыка на шпажках в духовке. Но вот, где купить сами шпажки?? Можно в интернете заказать...но мне нужно срочно. Подскажите, может где то видели их.

деревянные? В любом торговом центре, где продаются пакеты, фольга и т.п.

Катеринка27 пишет:Нашла в интернете рецепт куриного шашлыка на шпажках в духовке. Но вот, где купить сами шпажки?? Можно в интернете заказать...но мне нужно срочно. Подскажите, может где то видели их.

кстати если прям пойти и купить прямо сейчас и сразу готовить то не получится)))
Шпажки надо в воде замачивать на 1 час точно

Если из оптовых баз, то в ТК Оренбург на Транспортной (или Диагностики? не знаю точного адреса) точно есть, в ТК Степной, Максимум.

Радужная пишет:
кстати если прям пойти и купить прямо сейчас и сразу готовить то не получится)))
Шпажки надо в воде замачивать на 1 час точно

В рецепте про то что их замачиаать нужно нет ни слова) они наверное гореть будут без воды.спасибо за совет!!

Радужная пишет:
деревянные? В любом торговом центре, где продаются пакеты, фольга и т.п.

Да деревянные. Около 20 см в длину

Не найдете, приезжайте, так отдам. Болтаются в шкафчике, надоели уже

В Упаковке на Просторной брала

Курицу маринованную с ананасом готовила в духовке, не замачивала палки,ничего не сгорело) но духовка электрическая

Бельчоночек пишет:В Упаковке на Просторной брала

Курицу маринованную с ананасом готовила в духовке, не замачивала палки,ничего не сгорело) но духовка электрическая

Спасибо за информацию.

у меня тоже электрическая плита, но палки я замачиваю. Когда не замачивала потом палочка во первых трудно отделялась от мяса, ее приходилось прямо отдирать буквально. во вторых, как следствие, иногда можно было наблюдать "фрагменты" палочки на мясе. Не знаю как вам, а мне наблюдать в своем организме бамбуковые шпажки не хочется, даже их фрагменты, ну или ковыряться в куске мяса вместо того, чтобы нормально поесть - это не мое...

Радужная пишет:у меня тоже электрическая плита, но палки я замачиваю. Когда не замачивала потом палочка во первых трудно отделялась от мяса, ее приходилось прямо отдирать буквально. во вторых, как следствие, иногда можно было наблюдать "фрагменты" палочки на мясе. Не знаю как вам, а мне наблюдать в своем организме бамбуковые шпажки не хочется, даже их фрагменты, ну или ковыряться в куске мяса вместо того, чтобы нормально поесть - это не мое...

Валентина, поделитесь пожалуйста в л/с рецептом.

Катеринка27 пишет:

Валентина, поделитесь пожалуйста в л/с рецептом.

рецептом чего? ))) Я много чего на шпажках делаю и овощи, и мясо (курица, свинина), и мясо с овощами, рыба.
Рецептов в инете куча тут главное найти то, что вам самой нравится по вкусам.
Мне, например и мужу, и его другу очень нравится курица в медово-соевом соусе. А мама, когда попробовала - ест но без энтузиазма - не ее.
На вскидку например в медово-соевом так: берем мед плавим его в микроволновке до жидкого состояния, добавляем сок половинки/целого лимона, добавляем соевый соус, чеснок, специи, капаем чуть масла растительного (какое любите) перемешиваем, добавляем специи (какие не скажу - всегда решаю на ходу ). Замачиваем курицу (уже порционными кусочками) и оставляем часа на 1.5-2. Потом на шпажки вымоченные и в духовку, чтобы не горело сильно (т.к. в составе мед) можно их сначала на первое время в фольгу спрятать, но так, чтобы над ними (шпажками) было воздушное пространство, а через какое-то время открыть и поставить на функцию гриля (если есть в духовке). Минут на 25-35 (ориентируемся по ситуации). Пропорции не даю точные, так как у меня их нет. Я всегда ориентируюсь на свой вкус. Мне нравиться сочетание солено-кисло-сладко-острого в этом рецепте - поэтому руководствуюсь только своими ощущениями и попробовав добавляю то, чего не хватает.

Из куриного мяса)). Спасибо за рецепт!

В Метро видела шпажки.