Массовые подделки продуктов!

Первое сообщение в теме :



В связи с введением запрета на импорт с/х продукции из Европы, местные производители, пытаясь насытить рынок, часто начали прибегать к подделкам - в молочной продукции часть жира начали замещать на воду и растительные жиры, в том числе пальмовое масло.

Специалисты негосударственной организации Росконтроль проверили несколько десятков видов "сливочных" масел и сыров и составили подробные таблицы, кто где и в чем мухлюет. В него попал даже такой известный производитель, как Вимм-Билль-Данн.

Помимо пониженной питательной ценности, такие "замещения" могут быть очень вредны для здоровья в силу всяких хитрых химических процессов. И, поскольку у нас в городе всё большее распространение получают крупные федеральные сети супер- и гипермаркетов, ведущих агрессивную закупочную деятельность, всё это "добро" становится актуальным и для нас.

Приведу некоторые выдержки здесь, а подробную статью можно прочитать по ссылке ниже.

Производят "левый" сыр:

- ОАО «Сыродел»
- ООО «Маслосырзавод Тюкалинский»
- ЗАО «Поспелихинский молочный комбинат»
- ООО «Экопродукт»
- ОАО «Здравушка-милк», Республика Беларусь
- Товарищество на вере «Сыр Стародубский»
- ОАО МСЗ «Кошкинский»
- ОАО Ошмяны «Сыродельный завод № 104-16», Республика Беларусь
- ООО «Арча»

Еще больше пальмового масла в сыре:

- ООО «Сырная долина»
- ООО «Капиталплюс»
- ОАО «Слуцкий сыродельный комбинат», Республика Беларусь
- ООО Молочный комбинат «Богдановский»
- ООО «ЧизАрт»

Якобы "сливочное" масло, на самом деле наполовину растительное:

- «Красная цена»
- «Экомилк — Новая деревня»
- «Балтком»
- «Айсберг люкс»

Еще более худшее масло:

- «Традиционное» (ООО «Лав Продукт»)
- «Масло от фермера» (ООО «Сырная долина»)
- «Крестьянское» (ООО «Курское молоко»)
- «Алтико» (ООО «Алтико»)
- «Мытищинское» (ОАО «Мытищинский молочный завод»)
- «Крестьянское» (ООО «Воронежросагро»)

Вообще не сливочное масло:

- «Крестьянское» (ООО «Молмасло»)
- «Молочная ферма» (ООО «Масленкино»)
- «Традиционное» торговой марки «Продукт Есенинского края» (ООО «Рыбновский молочный завод»)
- «МЛМ» (ООО «Милагро М»)
- «Традиционное» (ООО «Молзавод Алексеевский»)


Как отличить натуральный продукт от подделки? Можно ориентироваться на цену. При закупочной цене молока 20 рублей за литр (актуальна на сентябрь 2015 г.), розничная цена сыра и творога не может быть ниже 380 рублей за кг, а розничная цена сливочного масла жирностью 82% - ниже 475 рублей за кг. Подробнее...


Подробная статья: https://lady.mail.ru/article/486904-provereno-v-laboratorii-syr-i-maslo-s-rastitelnym-zhirom/


Смотрите также: Санкционные продукты можно покупать через интернет
Как отличить подделки некоторых видов продуктов: https://lady.mail.ru/article/488907-7-produktov-vmesto-kotoryh-my-pokupaem-poddelku-kak-otlichit/ (lady.mail.ru/article/488907-7-produktov-vmesto-kotoryh-my-pokupaem-poddelku-kak-otlichit/)

Похожая тема: Растишка и прочие....

OrenMaria пишет:А Русскую Моцареллу от Оренмилка, где можно купить?
Очень понравился, но покупали в Соседдке, а она приказала долго жить...

на рекламе - Кавказская, 5
у нас вот в магните есть только молоко/кефир/йогурт
ни творога ни сыра ни мороженого

Tifany пишет:В магните масло брала на выпечку недорогое в районе 100 р. за 400 гр..  Этикетку просмотрела .. гост... сливки... все отлично...  попробовала... вкус слишком  "топленым молоком " отдает...  подумало померещилось, а вот когда растопила и смешала с мукой -  запах маргарина... Не запомнила производителя , надо глянуть..

Из сыров берем Ламбер и Натуру.  
Сегодня в магните  скидка была на сыр Натура арла  400 гр - 173 р .

тоже Натуру арла берем. Состав, вкус - вроде все нормально.

ЕленаНовая пишет:
Простоквашино состав сейчас не знаю. Мне их продукция не нравится по вкусу-запаху и то как ненормально портится.

Я из "Простоквашино" тоже ничего не беру, не нравится по вкусу.
В Питере был один завод, продукция которого мне казалась натуральной по вкусу. Сейчас, с введением санкций, даже и не знаю что там. В следующем году поедем в Питер, попробуем. С собой сыров навезу. Да нам много и не надо. Если только кому в подарок.

В Метро нарезанный пластинами по 400 гр Гауда хороший, тильзитер ( или как там его) тоже ни его, но чуть хуже. Беру несколько лет. Эх, скучаю по ольтермани(((.

Я где-то читала, что сливочное масло 72.5% которое мы берем, совсем не масло, т.е всегда с подмесом, настоящее масло должно быть жирностью 82.5%. Но найти такое очень трудно, но нашла, покупаю в пятерочке кошкинское(не путать с дешевым совсем кошкинским, тот 72.5 пишут) в красной пачке,он как раз-82.5%. Больше я не находила с такой жирностью, когда он тает в каше, пахнет маслицем.

Оксана74 пишет:Оренмилк хороший творог производит - пресный, рассыпчатый и вкусный.

Оксан, по консистенции на простоквашинский похож? Да? Надо попробовать...

Вот нашла про Оренбург. Тест на качество масла.
А ссылочки можно вставлять?
http://www.orencsm.ru/about/news/0/8976/

Ika-ika пишет:Я где-то читала, что сливочное масло 72.5% которое мы берем, совсем не масло, т.е всегда с подмесом, настоящее масло должно быть жирностью 82.5%. Но найти такое очень трудно, но нашла, покупаю в пятерочке кошкинское(не путать с дешевым совсем кошкинским, тот 72.5 пишут) в красной пачке,он как раз-82.5%. Больше я не находила с такой жирностью, когда он тает в каше, пахнет маслицем.

Хорошее сливочное масло "Ичаловское" 82.5 % (ОАО «Сыродельный комбинат «Ичалковский»), всегда есть в сырном дворике

Памела Владимировна пишет:
Оксан, по консистенции на простоквашинский похож? Да? Надо попробовать...

Лен, да) сметану брала 15% - тоже норм, а молоко мне их пахнет коровой( давно не брали.

Купила в магните масло купавушка. Режу - чет мягкое очень, смотрю состав: сливки!? И тут эта тема.... А я ведь наивная верю этикеткам(
Вот нас дурят. И после этого поддержите отечественного производителя!

Инна, а что не так? Я всегда думала что масло из сливок делают.

Так оно мягкое как маргарин. Сливки видимо только на этикетке. Этот производитель как раз отмечен в статье как недобросовестный.

Оксана, на масле иногда состав пишут - сливки, даже заверяют иногда и пишут 100% сливки Проблема в том, что масло из этих "сливок" вообще не застывает, и ооочень мягкое всегда, даже в холодильнике. (мне муж однажды принес воодушевленный ценой масла, правда я его расстроила сказав, что для пачки масла из сливок она стоит подозрительно низко). Как правило и цена за пачку масла равна или меньше литра молока.

Оксана74 пишет:Инна, а что не так? Я всегда думала что масло из сливок делают.

Оксан, весь прикол этой статьи (в первом посте) как раз в том, что на этикетке пишут "сливки", а реально льют маргарин из дешевого пальмового масла.

А вовсе не то, когда пишут "спред" и прочую чепуху - я на такие "масла" и не смотрю никогда, и многие, наверно, тоже, только не понятно, кто их вообще покупает. :))

Виталег :) пишет:
А вовсе не то, когда пишут "спред" и прочую чепуху - я на такие "масла" и не смотрю никогда, и многие, наверно, тоже, только не понятно, кто их вообще покупает. :))

Наверное, старенькие бабушки с копеечными пенсиями :(

Виталег :) пишет:
Оксан, весь прикол этой статьи (в первом посте) как раз в том, что на этикетке пишут "сливки", а реально льют маргарин из дешевого пальмового масла.

А вовсе не то, когда пишут "спред" и прочую чепуху - я на такие "масла" и не смотрю никогда, и многие, наверно, тоже, только не понятно, кто их вообще покупает. :))

Ну вот это то и ужасно(( на что тогда ориентироваться? Пипец...

Вот про какое писала. Цену не помню.

Вывод сделала из статьи оренбургского ЦСМ, что Самара и ее окрестности "бодяжат" левым маслом)).

mama_olga пишет:
Наверное, старенькие бабушки с копеечными пенсиями :(

дада :( Не раз видела в магните, когда на кассе стояла...