удачные рецепты архив

Первое сообщение в теме :

а я мужу крылышки к пиву делаю в духовке - мариную в том соусе+много-много смеси перца -жгучего и сладкого (жгучего больше, чем сладкого) +чеснок+соль.
мариную обычно так - покупаем сразу несколько лоточков, обмазываю обильно маринадом, по пакетам и в морозилку.
когда нужно достаю, немного размораживаю и в духовку, но не противень, а на решетку...
сама пиво не пью, но такие крылышки можно только с пивом...ммм.

Оксана74 пишет:Епрст((( в старых рецептах бардак! Прохожу по ссылке в спойлере по рец Ольгуньки - там фиг((( и новые рецепты не внесены!!! Короче искала искала я один рецепт, так и не нашла((
Виталег, принимай меры))

Виталя меры уже принял.. Я уже неделю разгрести не могу.. Стала структуру создавать, а потом и сама коснулась, что многие ссылки не работают. Видать какой то модератор наколбасил(( Ждите, имейте терпенье.. разгребу понемногу.. не все сразу..

Оксана74 пишет:Епрст((( в старых рецептах бардак! Прохожу по ссылке в спойлере по рец Ольгуньки - там фиг((( и новые рецепты не внесены!!! Короче искала искала я один рецепт, так и не нашла((
Виталег, принимай меры))

Ещё нужен? Может помогу .

Ольгунька пишет:

Оксана74 пишет:Епрст((( в старых рецептах бардак! Прохожу по ссылке в спойлере по рец Ольгуньки - там фиг((( и новые рецепты не внесены!!! Короче искала искала я один рецепт, так и не нашла((
Виталег, принимай меры))

Ещё нужен? Может помогу .

Оль, нужен, конечно)) в спойлере есть медовый Пчелка и еще какой то) хоть глянуть глазком - потяну или нет), только начала пробовать печь простенькие тортики,может они как раз из этой категории?  
Лена, я подожду, терпения хватит, я пропустила что кто то что то делает в этой темке  

Оксана74 пишет: в спойлере есть медовый Пчелка и еще какой то) хоть глянуть глазком - потяну или нет), только начала пробовать печь простенькие тортики,может они как раз из этой категории?  
Лена, я подожду, терпения хватит, я пропустила что кто то что то делает в этой темке  

Оксан, пока ко мне в темку загляни. Сегодня только испекла и простенький выставила тортик. Вкусный, все оценили))

Сейчас найду.Всё на одной страничке)По мне сейчас 4 года спустя, что-то сильно я заморочилась с этими пчелками)))А второй быстро и вкусно, малину добавить к персикам можно)
http://www.orenmama.ru/t1290p240-topic

Оль, может и мне поможешь. Хочу крем-суфле (т.е. чтбы высокое и не текло) на основе домашнего нежного творожка (не жидкого, по консистенции как сладкие сырки). Нет ли какого рецепта на примете.

Larisa-kisa пишет:Оль, может и мне поможешь. Хочу крем-суфле (т.е. чтбы высокое и не текло) на основе домашнего нежного творожка (не жидкого, по консистенции как сладкие сырки). Нет ли какого рецепта на примете.

Сейчас спрошу)Я не делаю творожные)

подожду, на четверг запланировала делать

Спасибо, а сливки сколько % жирности нужны, а то в соседних магазинах больше 20% не видела

Larisa-kisa пишет:Спасибо, а сливки сколько % жирности нужны, а то в соседних магазинах больше 20% не видела

20 %-это очень мало,не менее 33%.Ступайте в Метро,польскиесливки вкуснее финских(там два вида в метро,может и Петмол завезли питерский).Добавлять более жидкое в более густое,а не наоборот и не всё сразу,а порциями.

Спасибо, буду пробовать

Ольгунька пишет:Сейчас найду.Всё на одной страничке)По мне сейчас 4 года спустя, что-то сильно я заморочилась с этими пчелками)))А второй быстро и вкусно, малину добавить к персикам можно)
http://www.orenmama.ru/t1290p240-topic

Оль, спасибо) первый попробую обязательно - простой, быстрый и мало ингридиентов, как раз для меня)) а вот в медовом оч. много букв, не потяну))))
Оль, еще б пару рецептов такого плана - чтоб ингридиенты можно было в магазине около дома купить и быстро делается. Кстати, делала пирожки из теста на кефире, понравились, первый опыт весьма удачный, спасибо  

Оксана74 пишет:

Ольгунька пишет:Сейчас найду.Всё на одной страничке)По мне сейчас 4 года спустя, что-то сильно я заморочилась с этими пчелками)))А второй быстро и вкусно, малину добавить к персикам можно)
http://www.orenmama.ru/t1290p240-topic

Оль, спасибо) первый попробую обязательно - простой, быстрый и мало ингридиентов, как раз для меня)) а вот в медовом оч. много букв, не потяну))))
Оль, еще б пару рецептов такого плана - чтоб ингридиенты можно было в магазине около дома купить и быстро делается. Кстати, делала пирожки из теста на кефире, понравились, первый опыт весьма удачный, спасибо  

Пирожки у всех с первого раза получаются)На здоровье.А у Елены шоколад на кипятке не хотите попробовать.Там ничего заморочного нет-А со взбитыми сливками и с вишней и с вишневым желе очень вкусно.

Оль, шоколад на кипятке пробовала аж три раза уже)) Елене, большое спасибо за него (я зарекалась что торты печь не булу никогда, но мимо не смогла пройти)) так теперь у меня руки чешутся что нить испечь, затянуло))
Я тут на днях тирамису по наводке elena.t. делала, вкусно необыкновенно) спасибо, Лена!! Муж на 23 заказал))
Следующий на очереди три молока.

Оксана74 пишет:Оль, шоколад на кипятке пробовала аж три раза уже)) Елене, большое спасибо за него (я зарекалась что торты печь не булу никогда, но мимо не смогла пройти)) так теперь у меня руки чешутся что нить испечь, затянуло))
Я тут на днях тирамису по наводке elena.t. делала, вкусно необыкновенно) спасибо, Лена!! Муж на 23 заказал))
Следующий на очереди три молока.

Тогда три шоколада попробуй.В поиск забей-везде рецепт один.Вкусно и шоколадно)

Ну вот, не успела темка зачиститься от древнего флуда, как не выдержала нашествия новых рецептов и порвалася...

Оль, я в шоке что ты мне посоветовала))) если я такой торт испеку когда нить, мне надо будет диплом кулинара выдать)))
Виталег, цыц)))

Девочки, семгу в сливках лучше в духовке приготовить или наверху, и как?)

Да, забыла. Иногда делаю праздничный вариант, тогда перед тем как в духовку поставить, сверху стейков кладу шампиньоны жареные и посыпаю сыром.

Спасибо, Лариса! Читала твой рецепт в параллельной темке, приглянулся очень) Так и сделаю сегодня!