Удачные рецепты

автор **Юлия** Пт 12 Июн 2009 - 0:57

Первое сообщение в теме :

Предлагаю здесь писать о наиболее удачных , опробованных вами и приготовленных с любовью блюдах, и отзывы о них.

ССЫЛКИ НА РЕЦЕПТЫ Удачные рецепты - Страница 38 1adb47df7ecbe19b6cb9dfe890729370

Удачные рецепты - Страница 38 1adb47df7ecbe19b6cb9dfe890729370

Ссылки на рецепты пока не работают, потому что тема реорганизуется. Пожалуйста, наберитесь терпения. :)

автор **Fluffy** Сб 13 Июн 2015 - 23:19

ЛЕНА! Какая прелесть! молодец

И рецепт простой, и без фритюра! А уж фотографиям твоим - отдельный респект! нрав

автор **elena.t.** Сб 13 Июн 2015 - 23:42

Спасибо, Юль xlov

Мне больше нравятся во фритюре конечно, но иногда и такие, быстрые можно испечь, сыну понравились , хотя он тоже любитель пончиков во фритюре)) В отличие от тех что во фритюре, которые вкуснее когда только приготовлены - эти и на следующий день будут хороши, если сразу всё не съели.

автор **Fluffy** Сб 13 Июн 2015 - 23:54

Ох, кажется мне, не доживут они до "завтра". краснею

автор **Виталег :)** Вс 14 Июн 2015 - 0:04

Да мало ли. Может, они там спортивная семья, которые всё это сладострастие принципиально не едят, а только нас дразнят крутыми фотками крутых пончиков с вкуснячим кофе. hihik

автор **elena.t.** Вс 14 Июн 2015 - 0:47

Сладкое приходится дозировать, дети готовы вместо нормальной еды только сласти употреблять, поэтому не более двух штук на брата, и то только после чего-то основательного. А мужу можно, он никогда не против набрать пару кг))

автор **Оксана74** Вс 14 Июн 2015 - 17:59

Лена, какие они ровные!)) и аппетитные)

автор **elena.t.** Вс 14 Июн 2015 - 23:04

Оксана74 пишет:Лена, какие они ровные!)) и аппетитные)

Спасибо, Оксан ! Это плюс выпечки в форме, все одинаковые,ровные как один)

автор **elena.t.** Вс 14 Июн 2015 - 23:05

Как-то давно делала тарт "сникерс" , и мне приглянулось песочное тесто для основы) хотела попробовать его для разных начинок, попробовала вот такую-

elena.t. пишет: мне очень понравилось тесто из этого рецепта, хочу попробовать сделать подобный пирог, только с начинкой из кисленького,лимонного курда , муссом с белым шоколадом и свежими фруктами, думаю получится классный , летний вкус...

Еще вариант - клубничный курд, творожный мусс, сезонные фрукты!
Удачные рецепты - Страница 38 Muk4x

Для меня это идеальное тесто для основы пирога и корзиночек, буду пробовать еще разные варианты))

elena.t. пишет:
Для песочного теста :
-120 гр сливочного масла комнатной темп.
-1/4 чашки сахара
-1/4 ч. ложки соли
-1 чашка муки
-1 желток куриного яйца.
-ванилин.
Масло, сахар, соль, ванилин взбить до белой пышной массы, всыпать муку, взбивать на медленной скорости пока масса не станет мокрой крошкой, похожей на мокрый песок. Затем добавить желток и взбивать 1-2 мин пока тесто не начнет собираться в комок. не месить , просто слепить в комок и убрать в холодильник минимум на час.

( в холодильнике такое тесто можно хранить 5 дней, или 2 недели в морозилке, перед использованием переложить на ночь в холодильник из морозилки, что-бы постепенно разморозить.)

автор **Krendelki** Вс 14 Июн 2015 - 23:25

Елена, Вы мастерица, какая красота!!!

автор **elena.t.** Пн 15 Июн 2015 - 9:07

Krendelki пишет:Елена, Вы мастерица, какая красота!!!

Спасибо!

Девочки, кто нибудь пользуется вот такой штукой-
Удачные рецепты - Страница 38 357gdo1

У меня стоит без дела, поделитесь провереным рецептом , плиз, если пользуетесь такой приспособой.

автор **elena.t.** Вт 16 Июн 2015 - 18:38

Освежающий летний напиток "Холодный чай"
Удачные рецепты - Страница 38 Zwm6it

Заварить любой фруктовый чай(у меня ARO из Метро)в 700 мл кипятка. Оставить остывать.
выжать сок из 1 апельсина и 1 лимона, добавить 50 гр сахара и слегка нагреть до растворения сахара. Остудить. смешать с чаем. Налить в бокалы со льдом , свежими ягодами и фруктами. Украсить мятой.
Рецепт из книги Пегги Поршен, мне понравился такой чай, на мой вкус хотелось бы больше сахара, но добавлять не стала, надо отвыкать от слишком сладких напитков))

автор **Fluffy** Вт 16 Июн 2015 - 18:59

Лена, не трави душу - вкуснятина же должна быть в итоге! Нет у меня фруктового чая и в Метро пока не собираюсь... Но! Сделаю просто лимонад - и будет мне тоже счастье!

автор **elena.t.** Вт 16 Июн 2015 - 19:37

Fluffy пишет:Лена, не трави душу - вкуснятина же должна быть в итоге! Нет у меня фруктового чая и в Метро пока не собираюсь... Но! Сделаю просто лимонад - и будет мне тоже счастье!

Юль, делись рецептиком лимонада , и будет мне тоже счастье))

автор **Fluffy** Вт 16 Июн 2015 - 21:20

Ничего эксклюзивного, Лен:
500 гр клубники, 2 лимона, 4 ст.л. сахара, 1 л холодной воды. Клубнику "блендерим" с сахаром, затем пропускаем через сито (я не делаю, мне нра её мелкие косточки на зубах), смешиваем с соком лимонов и водой, при желании добавляем лёд. Всё.

автор **elena.t.** Вт 16 Июн 2015 - 23:07

Спасибо, Юль! нрав

Буду пробовать обязательно, в жару дети с удовольствием пьют разные вкусности прохладительные, особенно магазинные)) что младшему не желательно, теперь стараюсь больше домашнего "придумывать" питья)

автор **Larisa-kisa** Вт 16 Июн 2015 - 23:16

У меня тоже свой рецепт лимонада. Я завариваю травы, которые есть дома (мята, липа, зверобой, душица, шиповник), остужаю, развожу в большей емкости до приятного вкуса прохладной водой, добавляю сок лимона и сахар тоже по вкусу.Очень вкусно и освежающе получается.

автор **elena.t.** Ср 17 Июн 2015 - 0:38

Да, с травами должно быть очень вкусно, и полезно.
Подобный напиток пробовала в Турции, очень понравился, именно с отчетливой травяной ноткой, но какая точно травка была я не поняла)

автор **Fluffy** Ср 17 Июн 2015 - 9:40

elena.t. пишет:Спасибо, Юль! Буду пробовать обязательно, в жару дети с удовольствием пьют разные вкусности прохладительные, особенно магазинные)) что младшему не желательно, теперь стараюсь больше домашнего "придумывать" питья)

Не за что, Лен, пейте на здоровье! нрав

Мои оба аллергики - травы нельзя, это не любят, то не едят - выкручиваюсь, как могу.

автор **oksi** Ср 17 Июн 2015 - 14:07

elena.t. пишет:
Krendelki пишет:Елена, Вы мастерица, какая красота!!!
Спасибо!

Девочки, кто нибудь пользуется вот такой штукой-

У меня стоит без дела, поделитесь провереным рецептом , плиз, если пользуетесь такой приспособой.

а я все в магазине на нее смотрю) Лен, пробуй и рассказывай)))

автор **Angel F** Ср 17 Июн 2015 - 16:45

Подскажите рецепт вкусной начинки для тарталеток. Лежит дома пачка тарталеток, крабовая начинка уже приелась, охота чего-то нового и вкусного.

Удачные рецепты

Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты

Re: Удачные рецепты